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东港头村位于琅琊台度假区北侧，地处丘陵。全村共有居民248户，846人，耕地面积445亩，以农业和渔业为主，
主要发展“贻贝养殖”的特色经济，2004年，全村收入达到170多万元，户均1.4万元。
据传，明末王、陈、解三姓从江苏海州迁此立村，因此地有河入海（从湖海相通的河称港），又靠近海崖头，故名港头。清乾隆年间近处又立一港头（村），以该村较大，改称大港头。民国间又因位于另一港头之东，改称东港头。清乾隆版《诸城县志.山川》载，此地位龙湾口。《中国历史地图集》第七册标注为南龙湾海口，明代设巡检司。清道光版《诸城县续志.疆域》称大港头。
该村近靠海洋，是一个典型的渔业村，全村70%以上都是渔民。在2001年以前，该村多数村民主要靠出海打渔、养扇贝为生，但成效不大，有的村民甚至背上了一身的债务。2001年村两委改选以后，村两委“挖穷根，找富源”，区工委管委组织村两委出去考察，经多次的调查研究，发现在浅海区里养殖贻贝潜力大，成本低，市场发展前景较好。村两委于是决定大力支持村民养殖贻贝，先后为三十多户农民担保贷款资金8万多元，村里不仅组织看护队和技术服务队，作为村民的坚强后盾，并且多方为村民联系客户，客户多来自青岛、潍坊、东营、淄博、诸城等地，在贻贝养殖的销售上给村民以保证。在村两委的领导下，在村民的努力下，到目前为止，全村70%以上村民都养殖贻贝，最多的户一年可挣4万元，户均8000多元。
穷则思变，变则通，通则达。如今的东港头村由昔日的“渔业捕捞专业村”变成了胶南远近闻名的“贻贝养殖专业村”，东港头村的“贻贝养殖”真正为村民找到了一条致富路，引来“摇钱树”，实现了农民的增收，提高了村民的生活水平。
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